Kozalak Tatlısı

  • İbrahim
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kozalak Tatlısı
    6
    kişilik
    20
    dakika

    Sıcacık kahvenizin yanına şöyle bol çikolatalı, hazırlaması çok ama çok pratik, şekliyle de mutlu eden bir tatlı olsa şimdi… Hiç fena olmazdı değil mi? Sadece birkaç malzemeyle çabucak yapabileceğiniz, ”Canım tatlı çekti” dediğinizde şıp diye masaya koyabileceğiniz o tarifle tanışma vaktiniz geldi. Karşınızda: Kozalak tatlısı tarifi!

    Malzemeler

    160 gram bitter çikolata

    2 yemek kaşığı tereyağı

    2 yemek kaşığı kakao

    2 yemek kaşığı bal

    250 gram mısır gevreği

    4 yemek kaşığı pudra şekeri (üzerine serpmek için)

    Yapılışı

    1- Bitter çikolataları benmari usulü eritin.

    2- Üzerine tereyağını ekleyin ve erimeye bırakın.

    3- Kakaoyu da ekledikten sonra tekrar karıştırın ve ocaktan alın.

    4- Ocaktan aldığınız karışımın içerisine bal ve mısır gevreğini de ekleyip, malzemelerin birbirine geçmesi için iyice karıştırın.

    5- Limon sıkacağının iç kısmını streç ile kaplayın ve mısır gevrekli harcı doldurun.

    6- Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra pudra şekeri serperek servis edin.