Kurabiye Pişirmenin Püf Noktaları

Kurabiye Pişirmenin Püf Noktaları
11 Şubat 2018

Un, kabartma tozu gibi katı malzemeleri mutlaka eleyerek kullanmalısınız.

Kurabiyelerinizin pişerken yayılmamasını istiyorsanız, fırın tepsisine aldıktan sonra 15 dakika buzdolabında bekletmelisiniz. Sonrasında ise sıcak fırında pişirmelisiniz.

Kurabiyelerinizi yağlı kağıt üzerinde pişirirseniz fırından kırmadan çıkarmanız daha kolay olur.

Artan kurabiye hamurlarınızı dondurucuda saklayabilir, misafiriniz geldiğinde hemen çıkarıp taze kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.