Amerikan Salatası Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Amerikan salatası kalabalık misafirleriniz geldiğinde sofranızı süslemek için mutlaka uygulamanız gereken bir tarif. Hem çok kolay hem oldukça lezzetli, ayrıca hemen hemen herkesin sevdiği doyurucu bir tarif.
Malzemeler- 2 adet büyük boy havuç
- 2 adet büyük boy patates
- 1,5 su bardağı iri taneli bezelye
- 10 adet kornişon salatalık turşusu
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı yoğurt (koyu kıvamlı)
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı1- Havuçların kabuklarını ince ince kazıyın. Patateslerin kabuklarını soyun.
2- Kabuk kısımlarını aldığınız sebzeleri bezelye taneleri iriliğinde küp şeklinde doğrayın.
3- Arzuya göre ayrı ayrı kaplarda kaynattığınız sıcak suda patates, havuç ve bezelye tanelerini kısa süreli olarak dirilikleri gidene kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzüp soğuması için bekletin.
4- Uç kısımlarını aldığınız kornişon turşuları sebzelerle uyumlu olacak şekilde doğrayın.
5- Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabında tuz ilavesiyle harmanlayın.
6- Mayonez ve koyu kıvamlı yoğurt ilavesiyle karıştırıp kıvam verdiğiniz salatayı sulanmaması için bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
Etiketler:
- amerikan salatası
- salata