ANJELİK ERİKLİ BOMBELİ TART TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ANJELİK ERİKLİ BOMBELİ TART TARİFİ
    6
    kişilik
    45
    dakika
    323
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Erikleri haşlamak için

    • 10 adet anjelik eriği
    • 2 yemek kaşığı su
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket vanilin
    • 1 yemek kaşığı un

    Hamuru için

    • 3 su bardağı un
    • 1.5 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 yumurtanın sarısı
    • 200 g tereyağı
    • 1 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 paket kabartma tozu

    Ayrıca

    • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    Yapılışı
    • İç malzemesi için erikleri yıkayıp kuruladıktan sonra boyuna ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın. Daha sonra bir tencereye aktarın.
    • Ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı toz şekeri, vanilyayı ve suyu bir kapta karıştırın.
    • Bu karışımı eriklerin üzerine dökün. Kısık ateşte, 15 dakika pişirin.
    • Hamuru için tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
    • Üzerini örtüp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamuru ikiye ayırın.
    • Her bir hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile tart kalıbınızın içini kaplayacak şekilde açıp yayın.
    • Eriklerin bombeli kısmı üste gelecek şekilde yerleştirin. Aradaki boşluklara da tarçınla karıştırdığınız ceviz içini serpin.
    • İkinci hamuru da aynı şekilde açıp eriklerin üzerini tamamen kapatın ve üzerine 1 yemek kaşığı unu süzgeç yardımı ile serpin.
    • Hamurun üzerinde küçük bir şiş veya mini kurabiye kalıbı yardımı ile delikler açın.
    • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçince üzerine pudra şekeri serpin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
TAVA BÖREĞİ TARİFİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
KÜT BÖREĞİ TARİFİ KÜT BÖREĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ