ANTEP FISTIKLI VE FINDIKLI KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ANTEP FISTIKLI VE FINDIKLI KEK TARİFİ
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 6 yumurtanın akı
    • 185 gr eritilmiş tereyağı
    • 75 gr toz fındık
    • 35 gr kırık Antep fıstığı
    • 1 su bardağı toz fıstık
    • 240 gr pudra şeker
    • 75 gr un
    • 2 tatlı kaşığı gül suyu

    Süslemek için

    • Pudra şeker
    Yapılışı
    • Yuvarlak şekilli bir kek kalıbını yağlayın. Yumurta aklarını bir kapta iyice köpük olana dek mikserle çırpın.
    • Tereyağı, toz fındık, toz fıstık, kırık Antep fıstığı, toz şeker, un ve gül suyunu ekleyip iyice karıştırın.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika fırında pişirin. Oda ısısına gelince üzerine bolca pudra şeker serpip servis yapın.
    • Keklerinize ilave edeceğiniz bal veya kremayı tahta kaşık kullanarak ekleyin.