ARMUTLU VE BAHARATLI KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ARMUTLU VE BAHARATLI KEK TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    204
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 3 yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • Yarım su bardağı süt
    • 2.5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 2 adet karanfil tanesi (Havanda ezilmiş)
    • Yarım ceviz büyüklüğünde taze zencefil (Çok ince kıyılıp püre haline getirilmiş)
    • 2 armut

    Ayrıca

    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • 2 yemek kaşığı file badem
    • 1 küçük kutu taze yaban mersini
    Yapılışı
    • Yumurtaları ve toz şekeri mikserde köpük köpük olana dek çırpın. Sıvı malzemeyi ekleyip 1 dakika daha çırpın.
    • Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını, havanda ezilmiş karanfil tanelerini ve püre haline getirdiğiniz taze zencefili ayrı bir kapta harmanladıktan sonra sıvı malzemeye ekleyin. 1 dakika daha çırpın.
    • Armutlardan bir tanesini ince ince dilimleyin.
    • Her iki yüzeyini nişastaya bulayın ve yağlı kağıt serilmiş 22 cm çapındaki yuvarlak kelepçeli kalıbın tabanına dizin.
    • Kek hamurunu kalıbın içine dökün. Diğer armudu küçük küpler halinde kesin.
    • Yaban mersini ile doğradığınız armutları kek hamurunun üzerine serpin.
    • Çubuk şiş yardımı ile dibe çökmeden hamurun yüzeyinde hafifçe karıştırın.
    • 175 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Fırından alın, ilk sıcaklığı geçtikten sonra ters çevirerek servis tabağına aktarın.
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ