Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz, besleyici, lezzetli ve vitamin değeri çok yüksek harika bir çorba tarifi tavuklu, arpa şehriyeli çorba.
Malzemeler- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı kaynamış su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane
- Pul biber
- Tuz
Yapılışı1- Pratik tarifimizde öncelikle suyumuzu kaynatıyoruz.
2- Çorba tencerimize yağı ekleyip biraz kızınca naneyi ekliyoruz hafif kavurup üzerine 1 yemek kaşığı biber salçamızıda ekliyoruz.
3- Kendini salan salçanın üzerine sıcak suyumuzu ilave edip 1 dk kaynadıktan sonra şehriyemizi ekliyoruz.
4- Tuzunu ,pul biberinide ekleyip, şehriyeler pişinceye kadar kaynamaya bırakıyoruz.
5- Ara ara karıştıralım, dibine şehriyeler yapışmasın. Çorbamız hazır.
Etiketler:
- arpa şehriyeli çorba
- çorba
- şehriye çorbası