Avokadolu ve Yeşil Elmalı Narlı Salata
-
Ekleyen: Usta
Avokadolu ve yeşil elmalı narlı salata hem sağlığınız hemde damak tadınız açısından deneyebileceğiniz harika bir tat
Malzemeler2 adet avokado
Yarım limonun suyu
1 adet yeşil elma
1 narın taneleri
50 gr iri doğranmış ceviz içi
1 kase bebe ıspanak
1 demet taze soğan
1 portakalın dilimleri (zarları temizlenmiş)
1 adet haşlanmış kereviz (küp doğranmış)
Sosu için:
1 yemek kaşığı tane hardal
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı krema
Yapılışı1- Elmaları ve avokadoların kabuğunu soyup çekirdeklerini temizledikten sonra küp küp doğrayın.
2-Limon suyu gezdirip karıştırın ki kararmasın. Bebe ıspanakları yıkayıp süzdükten sonra geniş bir kaba aktarın. Taze soğanları temizleyip irice doğrayın. Kalan tüm malzemeyi ilave edip karıştırın.
3- Sosu için tüm malzemeyi küçük bir kapta karıştırın. Sosu salata malzemesi ile birleştirin. Hemen servis yapın.