AYVA VE ELMA KOMPOSTOSU TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    AYVA VE ELMA KOMPOSTOSU TARİFİ
    6
    kişilik
    5
    dakika
    Malzemeler
    • 2 adet büyük boy ayva
    • 2 adet büyük boy elma
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 2 adet tarçın çubuğu
    • 3 adet tane karanfil
    • 2 lt su
    • 1 tutam taze ıhlamur
    Yapılışı
    • Ayvaların kabuğunu soyun. Küçük parizyen bir kaşık yardımı ile küçük toplar elde edin. Yarım saat oda ısısında, özellikle ayvaların kararması için bekletin. Daha sonra elmalardan da aynı şekilde parizyen kaşıkla küçük toplar elde edin. Meyvelerin üzerine suyu ilave edin. Tarçını, ıhlamuru ve karanfilleri de ekleyin. Kaynamaya bırakın. 10 dakika sonra şekeri ekleyin. 15 dakika daha haşlayın. Ayva kompostosunu ocaktan alın. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edin. Soğuk servis yapın.