BADEMLİ PALAMUT TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BADEMLİ PALAMUT TARİFİ
    1
    kişilik
    35
    dakika
    324
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 palamut fileto
    • 50 gr file badem
    • 1 yumurta
    • 1-2 dal roka
    • 1 havuç
    • 1 kabak
    • 1 patates
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • Tuz
    • karabiber

    Kızartmak için

    • Ayçiçeği yağı
    Yapılışı
    • Palamut filetoyı ortadan iki eşit parçaya bölün. Un ve yumurta karışımına bulayıp her tarafını file bademle kaplayın.
    • Havuç, kabak ve patatesin kabuklarını soyup seritler halinde doğrayın. Tereyağı ile soteleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı pulbiberle tatlandırın.
    • Ayrı bir tavada balıkları kızartın. Sebzeleri iki palamut dilimi arasına yerleştirin. Roka ve patates cipsi ile servis yapın.
    • Afiyet olsun.