BAL KABAKLI VE YULAFLI BAR TARİFİ
-
4
kişilik
60
dakika
147
kalori/prs.
Malzemeler
- 160 g bitter çikolata
- 50 g yulaf kepeği
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 100 g haşlanmış bal kabağı
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
Yapılışı
- Çikolatayı benmari usulü eritip ocaktan alın.
- Rendelenmiş portakal kabuğunu, keten tohumunu, kabak çekirdeği içini, haşladıktan sonra rendelediğiniz bal kabağını ve yulaf kepeğini ekleyin.
- Spatula ile karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili 20×20 cm kare bir kalıba bastırarak yayın.
- Üzerini düzleştirin. Oda ısısında 15 dakika beklettikten sonra buzdolabına alın ve 1 saat daha bekleterek iyice soğutun.
- İstediğiniz büyüklükte dilimleyip servis yapın.