BANNA ASADA (FIRINDA ÇİKOLATA VE FAROFA SOSLU MUZ) TARİFİ
-
Malzemeler
- 20 gr un
- 10 gr galeta unu
- 5 gr toz şeker
- 5 gr tereyağı
- 2 çorba kaşığı krema
- 50 gr bitter çikolata
- Tane kırmızı ve karabiber
Yapılışı
- Muzu soyup dörde bölün. Yağlı bir kaba alıp üzerine hiçbir şey sürmeden fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Krema ile iyice karıştırın.
- Un, galeta unu ve tereyağını bir tavaya alın. Unlar pembeleşinceye kadar kavurun.
- Tozşekeri ve biberleri ekleyin. Tüm malzemeyi kremalı çikolatayla karıştırın.
- Muzun üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun.