BATONSALE KURABİYE TARİFİ
-
Malzemeler
- 200 gr Zeytinyağlı LUNA
- 10 gr toz şeker
- 2 yumurta
- 250 gr un
- 10 gr tuz
- 10 gr pudra şekeri
- 15 gr toz maya
Yapılışı
- LUNA, toz şeker, yumurtalar, un, tuz, pudra şekeri ve toz mayayı hamur yoğurma kabına alıp karıştırın.
- Tüm malzemeyi özleşene kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. Hamuru küçük boy mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp 20 dakika bekletin.
- Hamur bezelerine uzun çubuk şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Dilerseniz üzerine çörek otu veya susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Ilık servis yapın.