BEEF STROGANOFF TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BEEF STROGANOFF TARİFİ
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 500 gr biftek
    • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 1 soğan
    • 200 gr kültür mantarı
    • Yarım su bardağı su
    • 2 çay kaşığı domates salçası
    • 1 çay kaşığı hardal
    • 1 çorba kaşığı krema
    • 1 çorba kaşığı un
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Biftekleri ince uzun doğrayın. Mantarları ve soğanı temizleyip ince ince doğrayın. Soğan ve mantarı bir kapta harmanlayın.
    • Güvece doldurup üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 200 dereceye ayarlanmış fırında 5 dakika pişirin.
    • Güvecin üzerindeki folyoyu alıp 3 dakika daha pişirin. Başka bir kapta salça, hardal ve kremayı çırpıp mantarlı karışımın üzerine dökün.
    • Üzerini kapatıp 3 dakika daha yüksek ısıda pişirin.
    • Un, karabiber ve eti bir kapta harmanlayın. Güvece ilave edip orta ısıdaki fırında 25-30 dakika pişirin. Yanında pilavla birlikte sıcak servis yapın.
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE GRAVY SOSLU DANA KONTRFİLE
ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ ETLİ MANTAR SOTE TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ