BEŞAMELLİ DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVEÇ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BEŞAMELLİ DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVEÇ TARİFİ
    6
    kişilik
    25
    dakika
    251
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 250 gr dondurulmuş karides
    • 250 gr dondurulmuş kalamar
    • 6 mantar
    • 2 soğan
    • 3 sivribiber
    • 2 çorba kaşığı limon suyu
    • 2-3 dal maydanoz
    • 2 domates
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • Tuz
    • karabiber
    • 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

    Beşamel sos için

    • 1 çorba kaşığı margarin
    • 1 çorba kaşığı un
    • 1 su bardağı süt
    Yapılışı
    • Mantarları temizleyip dilimleyin. Kararmaması için üzerine limon suyu gezdirin. Soğanları soyup kıyın. Biberleri temizleyip doğrayın. Maydanozu kıyın. Domatesleri soyup doğrayın.
    • Sıvıyağı tavada kızdırın. Soğanı sote edin. Mantar, sivri biber ve domatesi ilave edip pişirin. Karides ve kalamarları ekleyip tuz ve karabiber serpin ve kısık ateşte pişirin.
    • Beşamel sos için; margarini tavada eritin. Unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Sütü azar azar ekleyin. Koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
    • Karidesli karışımı güveç kabına alın. Maydanozu serpip beşamel sosu gezdirin ve kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
    • Afiyet olsun.
PESTO SOSLU LAKERDE TARİFİ PESTO SOSLU LAKERDE TARİFİ
TAD MUN PLA TARİFİ TAD MUN PLA TARİFİ
HAMSİ KUŞU TARİFİ HAMSİ KUŞU TARİFİ
İSTAVRİT TAVA İSTAVRİT TAVA
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ