BROWNİE ISLAK KURABİYE TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BROWNİE ISLAK KURABİYE TARİFİ
    10
    kişilik
    20
    dakika
    560
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 125 gr tereyağı veya margarin
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 yumurta
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3 su bardağı un
    • Hindistan cevizi (üzerine serpmek için)

    Şerbeti için:

    • 2 çay bardağı toz şeker
    • 2 çay bardağı su
    • 1 veya 2 damla limon suyu 
    Yapılışı
    • Şerbeti için; küçük bir tencereye suyu, toz şekeri koyup kaynatalım.
    • 1-2 damla limon suyunu ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
    • Yoğurma kabına hamur malzemelerini ekleyip, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayıp tepsiye dizelim.
    •  Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dakika fazla kurutmadan pişirelim.
    • Fırından çıkardığımız kurabiyeleri sıcak iken teker teker 8-10 saniye şerbete batıralım. Biraz dinlendirip hindistan cevizi serperek servis yapalım.