BULGURLU VE PEYNİRLİ BİBER DOLMASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BULGURLU VE PEYNİRLİ BİBER DOLMASI TARİFİ
    8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 8 dolmalık yeşil biber
    • 2 su bardağı ince bulgur
    • 4~5 dal taze soğan
    • Yarım su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
    • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
    • Tuz
    • Karabiber

    Kızartmak için

    • Ayçiçek yağı

    Üzeri için

    • Yarım su bardağı rendelenmiş çedar peyniri ve taze kaşar peyniri
    Yapılışı
    • Dolmalık yeşil biberlerinin üst kısımlarından kapak olacak şekilde kesin. Çekirdeklerini temizleyin. Ayçiçek yağında hafif kızartın.
    • İnce bulgurun üzerine kaynar su ilave edip şişmeye bırakın.
    • Şişen bulgurun içine sıcakken ince kıydığınız taze soğan, rendelenmiş mozarella peyniri, rendelenmiş parmesan peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
    • Bulgurlu iç harcı haşlanan biberlerin içine doldurun. Üzerine rendelenmiş çedar ve kaşar peyniri karışımından serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında çedar peyniri eriyene kadar pişirin.
    • Kestiğiniz kapakları üzerine kapatıp sıcak servis yapın.
ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI TARİFİ ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI TARİFİ
ARPA ŞEHRİYELİ DOMATES DOLMASI TARİFİ ARPA ŞEHRİYELİ DOMATES DOLMASI TARİFİ
COLESLAW TARİFİ COLESLAW TARİFİ
KİNOALI BİBER DOLMASI TARİFİ KİNOALI BİBER DOLMASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ