Çatal Tatlısı
-
Ekleyen: İbrahim
Tatlı şölenine ne dersiniz az malzemeyle yapılan ve çok lezzetli bir tatlı hadi yapalım.
Malzemeler1 paket margarin (tereyağı)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı irmik
2 yumurta (sarısının teki üzerine)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti için
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Üzeri için
Yarım çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı1- Bütün malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurduktan sonra yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2- Daha sonra hamurdan küçük parçalar alıp köfte şeklinde yapıp tepsiye diziyoruz. Yumurtanın sarisini sürüyoruz.
3- Daha sonra çatalla hepsinin üzerini çiziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri güzel kızarana kadar pişiriyoruz.
4- Fırından çıkınca soğumasını bekliyoruz. Diğer yanda şerbetini kaynatıyoruz.
5- Kaynayan şerbeti ocaktan alıp parmak yakmayacak sekline geldiği zaman şerbetimizi tatlımızın üzerine döküyoruz.
6- Üzerine hindistan cevizi atıp servis yapabiliriz.
Etiketler:
- çatal tatlısı
- tatlı