ÇEDARLI OMLET SANDVİÇ TARİFİ
-
Malzemeler
- 1 orta boy tatlı sandviç ekmeği
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 dilim çedar peyniri
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 küçük sosis (İsteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı kıyılmış ıspanak
- 1 çay kaşığı bal
- 1 küçük bardak yoğurt (Ev yapımı)
Yapılışı
- Tereyağını tavada eritin. Sütle birlikte iyice çırpılmış yumurtayı ekleyin. Sürekli karıştırarak top top olana kadar pişirin.
- Top haline gelince rendelenmiş çedarı ve küp kesilmiş sosisi ekleyin. Birkaç kez çevirin. En son kıyılmış ıspanak yaprağı serpin.
- Sandviç ekmeğini tamamen kopmayacak şekilde enine ikiye kesin. İçine yumurtayı yerleştirin. Yanına tatlı olarak bal ile karıştırılmış ev yapımı yoğurtla servis yapın.