CEVİZLİ BÜLBÜL YUVASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    CEVİZLİ BÜLBÜL YUVASI TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 250 g tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı karbonat
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 4 su bardağı un

    Şerbeti için

    • 4 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı su
    • 2~3 damla limon suyu

    Üzeri için

    • Ceviz
    • Toz tarçın
    Yapılışı
    • Şerbeti için su ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar pişirin.
    • Limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Hamuru için yoğurt, tereyağı, karbonat ve limon suyunu geniş bir yoğurma kabında karıştırın.
    • Unu ilave edip ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
    • Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru iki eşit bezeye ayırın.
    • Bezelerden bir tanesini unlanmış tezgah üzerine alarak ince açın. Açtığınız hamurlardan şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
    • İkinci bezeyi de aynı şekilde açın ve aynı kalıpla parçalar kesin. İkinci parçaların ortasından bir kalıp yardımıyla parçalar kesin.
    • Ortası boş hamurları tepsideki parçaların üzerine yerleştirin.
    • Cevizleri hamurların ortasındaki boşluklara yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
    • Fırından alıp sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. 2-3 saat dinlendirin. Üzerine tarçın serpip servis yapın.

     

ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
LİMONLU WAFFLE LİMONLU WAFFLE
VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ VANİLYALI KABAK TATLISI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ