ÇİFT ÇİKOLATALI GÜZEL TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİFT ÇİKOLATALI GÜZEL TARİFİ
    8
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 330 g un
    • 70 g kakao
    • Bir tutam tuz
    • 3 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • Yarım çay kaşığı karbonat
    • 1 yumurta
    • 150 g toz şeker
    • 240 ml krema
    • 1 paket vanilya
    • 3 yemek kaşığı granül kahve
    • 220 g tereyağı
    • 140 g bitter damla çikolata
    • 70 beyaz damla çikolata

    Üzeri için:

    • 80 g eritilmiş beyaz çikolata
    Yapılışı
    • Un, kakao, tuz, kabartma tozu ve karbonatı derin bir karıştırma kabında tel çırpıcı ile karıştırarak havalandırın. Başka bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Krema, vanilya ve kahveyi ilave ederek karıştırmaya devam edin.
    • Oda sıcaklığındaki küp tereyağlarını ve havalandırdığınız kuru malzemeleri ekleyerek, hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Damla çikolataları ilave ederek hamuru toparlayın.
    • Hamuru 2 parçaya bölün. Unlanmış tezgahta merdane yardımı ile hamurunuzu yaklaşık 18 cm çapında daireler oluşturacak şekilde açın. Daha sonra her daireyi bıçak yardımı ile üçgen şeklinde dilimleyin.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp tel ızgara üzerinde soğutun. Üzerini eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyerek servis yapın.