Çikolatalı Gül Kurabiye
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Gül tadında harika bir tat sizleri bekliyor. Sakın kaçırmayın 😉
Malzemeler150 gr oda sıcaklığında margarin
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay bardağı damla çikolata
200 gr bitter çikolata (Yarısına sütlü kuvertür çikolata kullandım.)
Yapılışı1- Margarin, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ bir kapta güzelce karıştırılır. Vanilya, kabartma tozu ve kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un eklenip yoğrulur.
2- Hamura, damla çikolata eklenip, silikon gül kurabiye veya kek kalıbına bastırarak yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çok fazla kızartmadan pişirilir.
3- Pişen kurabiyeler soğuturken, çikolata benmari yöntemiyle eritilir. Eriyen çikolatadan güllü silikon kalıpların içlerine birer tatlı kaşığı dökülür.
4- Çikolatanın donmasına müsaade etmeden kurabiyeleri ters çevrilerek kalıplara yerleştirilir ve buzdolabında koyarak yarım saat bekletilir. Kalıplardan dikkatle çıkarılarak servis yapılır.
5- Afiyet olsun.
Etiketler:
- çikolata
- çikolatalı gül kurabiye
- gül
Çok Harika bir tat diyer bi manada ise çok mistik bir tadı var??