Çikolatalı Gül Kurabiye

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolatalı Gül Kurabiye
    12
    kişilik
    25
    dakika
    350
    kalori/prs.

    Gül tadında harika bir tat sizleri bekliyor. Sakın kaçırmayın 😉

    Malzemeler

    150 gr oda sıcaklığında margarin

    1 adet yumurta sarısı

    1 su bardağı pudra şekeri

    Yarım çay bardağı sıvı yağ

    1 paket vanilya

    yarım paket kabartma tozu

    Aldığı kadar un

    1 çay bardağı damla çikolata

    200 gr bitter çikolata (Yarısına sütlü kuvertür çikolata kullandım.)

    Yapılışı

    1- Margarin, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ bir kapta güzelce karıştırılır. Vanilya, kabartma tozu ve kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un eklenip yoğrulur.

    2- Hamura, damla çikolata eklenip, silikon gül kurabiye veya kek kalıbına bastırarak yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çok fazla kızartmadan pişirilir.

    3- Pişen kurabiyeler soğuturken, çikolata benmari yöntemiyle eritilir. Eriyen çikolatadan güllü silikon kalıpların içlerine birer tatlı kaşığı dökülür.

    4- Çikolatanın donmasına müsaade etmeden kurabiyeleri ters çevrilerek kalıplara yerleştirilir ve buzdolabında koyarak yarım saat bekletilir. Kalıplardan dikkatle çıkarılarak servis yapılır.

    5- Afiyet olsun.

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap