ÇİKOLATALI PUDİNG TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI PUDİNG TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    141
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 çay bardağı şeker
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1.5 su bardağı süt
    • 1 çay bardağı krema
    • 2 yumurta
    • 120 g rendelenmiş bitter çikolata
    • 1 paket vanilya
    • 20 g tereyağı
    • 1 tutam tuz

    Süslemek için:

    • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
    • Mango dilimleri
    Yapılışı
    • Şeker, nişasta, kakao, vanilya ve tuzu bir tencereye alın. Krema, süt ve yumurtaları da ekleyerek çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alarak tereyağı ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip karıştırın.
    • Tencereyi içi buzlu su dolu bir kasenin içerisine yerleştirip soğuyuncaya kadar pudingi karıştırın. Üzerini streç ile kapatarak buzdolabında 40 dakika bekletin. Pudingi kaselere paylaştırın. Pudra şekeri ve mango ile süsleyerek servis yapın.