ÇİKOLATALI SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYESİ TARİFİ
    8
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 150 g yumuşatılmış tereyağı
    • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
    • 6 çorba kaşığı kahverengi şeker
    • 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi
    • 400 g un
    • 200 g süt
    • 1 su bardağı damla çikolata

    Üzeri için:

    • 45 g beyaz kuvertür çikolata
    • Birkaç damla kırmızı veya pembe gıda boyası
    • 280 g bitter kuvertür çikolata
    Yapılışı
    • Yumuşatılmış tereyağını ve şekeri iyice çırpın. Ardından vanilya ve fıstık ezmesini ekleyip kabarana kadar çırpmaya devam edin.
    • Unu ve sütü de ilave ederek karıştırın. Son olarak damla çikolataları ekleyin.
    • Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine dökün. Bastırarak düzleştirin ve buzdolabında yarım saat soğutun.
    • Hamuru buzdolabından alın ve kalp s¸eklindeki kalıbınız ile parçalar çıkarın. Hazırladığınız parçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pis¸irin.
    • Beyaz ve bitter çikolataları benmari usulü eritin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, eritilmiş bitter çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerine donması için bırakın.
    • Erittiğiniz beyaz çikolataya birkaç damla kırmızı gıda boyası ilave edin ve sıkma torbası ile dilediğiniz şekilleri çizin.