ÇİKOLATALI VE NİŞASTALI KEK TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI VE NİŞASTALI KEK TARİFİ
    8
    kişilik
    50
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 3 yumurta
    • 2 su bardağı pudra şekeri
    • 100 gr eritilmiş bitter çikolata
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
    • 25 gr kakao
    • 1 paket hamur kabartma tozu
    • 1 paket şekerli vanilin
    • Yarım su bardağı mısır nişastası
    • 1.5 su bardağı un

    Üzeri için

    • 100 ml krema
    • 130 gr bitter çikolata
    • 100 gr Frenk Üzümü
    Yapılışı
    • Yumurtalar ve pudra şekerini çukur bir kaba alıp mikserle iyice çırpın. Üzerine sırayla ayçiçeği yağı, süt ve bitter çikolatayı ekleyip çırpmaya devam edin.
    • Elenmiş un, hamur kabartma tozu, şekerli vanilin ve kakaoyu ekleyip spatula ile karıştırın.
    • Yağladığınız yuvarlak kek kalıbına harcı döküp yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
    • Kremayı ve çikolatayı benmari usulü eritip buzdolabında 20 dakika soğutun.
    • Soğuttuğunuz kekin üzerine döküp yayın. Frenk üzümü ile süsleyip servis yapın.