ÇİLEK KÖPÜĞÜ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİLEK KÖPÜĞÜ TARİFİ
    2
    kişilik
    10
    dakika
    242
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 su bardağı kefir
    • 2-3 avuç çilek
    • 2-3 hurma veya 2-3 yemek kaşığı bal
    Yapılışı
    • 10 çilek neredeyse 1 portakala eşit derecede C vitamini içerir. Çekirdeklerini dışlarında barındıran bu yegane minik meyvelere bayılıyorum.
    • Neolitik Çağ’da; Asya, Amerika ve Batı Avrupa’da yetişen çileğin Latincesi “fragrum”, güzel koku anlamına geliyor.
    • Antik Çağ’da; Romalılar dağ çileğini bahçelerinde yetiştiriyorlardı, hem lezzetinin hem de sağlığa faydalarının farkındalardı.
    • Özellikle kadınlar cilt maskesi yapımında kullanıyorlardı. Rönesans Avrupa’sında, çilek davetlerin vazgeçilmez meyvesiydi.
    • Kadınlar krema eşliğinde, erkekler ise şarap ile bu meyveyi tüketiyorlardı. Ben kefir ile hazırlamaya karar verdim.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
FELLAH KÖFTESİ TARİFİ FELLAH KÖFTESİ TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
SOĞUK KAHVE TARİFİ SOĞUK KAHVE TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ