ÇİLEKLİ SEMİZOTLU PATATES SALATASI TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- Yarım demet semizotu
- 2 büyük patates
- 3 dal taze soğan
- 10 yaprak roka
- 8-10 adet taze çilek
Sosu için
- 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
- 1 kahve fincanı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı alıç sirkesi
Yapılışı- Patatesleri kabuğuyla birlikte haşlayıp kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Derin bir salata kasesine alın. Üzerine yapraklarını ayırdığınız semizotlarını, ince doğradığınız taze soğanları ve kıyılmış rokayı ekleyip harmanlayın.
- Sosu için gerekli olan malzemeleri bir kapta karıştırın ve hazırladığınız salataya ekleyip karıştırın. Üzerine çilek dilimlerini serpip servis yapın.