Coco Toplar Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Bol çikolatalı yumuşacık keki, inci gibi dizilmiş koko topları, bol çikolata sosuyla bu kek bir şahaser. Çocuklarınız bu toplara bayılacak.
Malzemeler- 2 poşet sade krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 200-250 gr hindistan cevizi
İçine koymak için
- 30-35 adet fındık
Üzeri İçin
- 240 gr bitter çikolata (3 paket)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı1- Sütü ve krem şantiyi kıvam alana kadar çırpın. Krem şantinin üzerine hindistan cevizini ekleyip, güzelce karıştırın.
2- Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
3- Hindistan cevizli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine fındık koyup avucunuzun içinde yuvarlayın.
4- Buzdolabında biraz daha dinlendirin.
5- Çikolatayı bir tencereye alın ve daha büyük bir tencerenin içine kaynamış su koyun.
6- Küçük tencereyi büyüğün içine koyup ocağın altını açın ve çikolatayı benmari usulü eritin.
7- Çikolata eridikten sonra sıvı yağı çikolataya ekleyip karıştırın.
8- Hindistan cevizi toplarını çikolatanın içine atıp iyice çikolataya bulayın ve çatalla süzerek çıkartın ve yağlı kağıt üzerine dizin.
9- Buzdolabında çikolata donana kadar bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.
Etiketler:
- coco
- coco toplar
- tatlı