DİYET KURABİYE TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 1.5 bardağı yulaf kepeği (Un haline getirilecek)
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tutam kaya tuzu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı limon suyu
Üzeri için
- Çörek otu ve haşhaş tohumu karışımı
- Yumurtanın sarısı
Yapılışı- Hamur için tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar alarak avucunuzda yuvarlayıp elinizle hafifçe bastırın.
- Hamurların üzerine önce yumurta sarısı sürün, sonra da çörek otu ile haşhaş tohumu karışımından serpin. 190 derece fırında 12-15 dakika pişirip, ılık servis yapın.