DOMATESLİ CHİPOTLE SOSU TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 500 g tavuk pirzola
Marine sosu için
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Yarım su bardağı ince kıyılmış soğan
- ¼ su bardağı kurutulmuş domates
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış chipotle biberi
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
YapılışıMarine sosu için gerekli olan bütün malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Tavuk pirzolaları da ekleyerek 6-8 saat buzdolabında dinlendirin. Pirzolaları sosuyla beraber bir fırın torbasına alarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında tavuklar kızarana kadar pişirin. Yanında bulgur pilavı ve cacıkla servis yapın.