Etli Nohut Yemeği

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Etli Nohut Yemeği
    4-6
    kişilik
    40
    dakika
    285
    kalori/prs.

    Etli nohut yemeği tarifi, geleneksel lezzetlerimizden bir tanesi. Haftada 2-3 kez bakliyat tüketmemizin önemini çoğumuz biliyoruz. Özellikle kış aylarında içerdiği vitaminlerden dolayı vücudumuz için çok kuvvetli bir destekleyicidir. Bağışıklık sistemini güçlendiren bir etkiye sahiptir. Tarifimizi deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

    Malzemeler

    Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et

    1,5 su bardağı nohut

    1 adet kuru soğan

    2 yemek kaşığı sıvı yağ

    1,5 yemek kaşığı salça

    Tuz

    Pul biber

    Yapılışı

    1- Soğanları yemeklik doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

    2- Etleri ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin.

    3- Salçayı, tuzunu, pul biberini ilave edip 2 dakika daha kavurun.

    4- Daha sonra sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su koyup 10-15 dakika kadar daha kaynatın.

    6- Etler yumuşayınca daha önceden haşlanmış olan nohutları ekleyin.

    7- Beraber biraz daha kaynattıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz.. Afiyet olsun…