ETLİ PATATES TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ETLİ PATATES TARİFİ
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 kg patates
    • 600 gr kuşbaşı dana eti
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 soğan
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 su bardağı et suyu
    • Tuz
    • Karabiber

    Üzeri için

    • Domates
    • Maydanoz
    • Kırmızı pul biber
    • 1 yeşil biber
    Yapılışı

    Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Tereyağını eritin. Etleri ilave ederek kısık ateşte ara ara karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğanı ince doğrayıp ekleyin. Et suyu, karabiber, salça ve tuz ilave ederek 20 dakika daha pişirin. Suyunu çekerse ılık su ilave edin.

    Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim yapın. Ete ilave edin. Suyunu çekince fırın tepsisine alın. Üzerine dilimlenmiş domates ve biberleri yerleştirin. Pul biber serpiştirin ve fırına verin. 15 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.