FIRINDA AKDENİZ USULÜ MAKARNA TARİFİ
-
4
kişilik
20
dakika
340
kalori/prs.
Malzemeler
- 250 gr kalem makarna
- 3-4 domates
- 4 yeşil zeytin
- 4 siyah zeytin
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- kekik
Yapılışı
- Domatesleri soyup dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün.
- Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin.
- Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın. Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin. Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.