FIRINDA DEREOTLU KABAK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA DEREOTLU KABAK TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 1 demet dereotu
    • 1 kg kabak
    • 5 domates
    • 3 dal taze soğan sapı
    • 150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
    • 30 gr tereyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Dereotunu temizleyip doğrayın. Kabakları halka şeklinde dilimleyin.
    • Domatesleri soyup kabak gibi doğrayın. Peynir dilimlerini ortadan ikiye kesin. Taze soğan saplarını doğrayın.
    • Kabakları yağlanmış fırın kabına hafifçe sırt sırta gelecek şekilde yerleştirip dizin. Aralarına domates ve peynir dilimlerini renk değişimlerine göre yerleştirin.
    • Taze soğan ve dereotunu serpiştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
    • Tereyağını ufak parçalara kesip üzerine serpiştirin. 180 dereceye ayarlı fırına verip 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.