FIRINDA SEBZELİ BALIK TARİFİ
-
4
kişilik
20
dakika
501
kalori/prs.
Malzemeler
- 4 çipura
- 2 kabak
- 4 diş sarımsak
- 2 soğan
- 4 domates
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 dilim limon
- Tuz
- karabiber
Yapılışı
- Balıkları temizleyip yıkayın. Kabakları temizleyip ince uzun çubuklar halinde dilimleyin. Sarımsak, soğan ve domatesleri soyup halka halka dilimleyin.
- Balıkları eşit büyüklükte 4 alüminyum folyonun üzerine alıp kabak, domates, limon, soğan ve sarımsağı paylaştırın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- Afiyet olsun