FIRINDA TAVUKLU BAGET EKMEK DİLİMLERİ TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA TAVUKLU BAGET EKMEK DİLİMLERİ TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    437
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 uzun baget ekmek
    • 300 g rendelenmiş mozzarella peyniri
    • 2 yemek kaşığı pesto sos
    • 2 patlıcan (Közlenmiş)
    • 2 tavuk göğüs eti (Haşlanıp didiklenmiş)
    • Tuz, kimyon, karabiber

    Üzeri için

    • 2 diş sarımsak (Çok ince kıyılmış)
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 4 dal maydanoz (İnce kıyılmış)

    Servis için

    • 1 çay bardağı hardal
    • 3 dal dereotu (İnce kıyılmış)
    • 1 kase süzme yoğurt
    Yapılışı
    • Baget ekmeğini 4 eşit parçaya kesin. İçlerini alarak boşaltın.
    • İç malzemesi için rendelenmiş mozzarella peynirini, pesto sosu, haşlanıp didiklenmiş tavuk etini ve közlenip ince kıyılmış patlıcanı bir kapta harmanlayın.
    • Damak tadınıza göre tuzunu ve baharatını ilave ederek tatlandırın. Bu karışımı içini boşalttığınız ekmeklerin içine paylaştırın.
    • Her ekmek parçasını keserek 3 veya 4 dilim ekmek elde edin. Dilimleri yağlı kağıdın üzerine bitişik olarak yerleştirin.
    • Üzeri için tüm malzemeyi küçük bir kapta karıştırın. Ekmeklerin üzerine ve kenarlarına bu karışımdan sürün.
    • Folyo veya yağlı kağıtla iyice kapatıp kenarlarından sıkıca kapatın. 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
    • Fırından alıp dilerseniz hardal, ince kıyılmış dereotu ve süzme yoğurt karışımından hazırladığınız bir sosla birlikte servis yapın.