FİT ELMALI CRUMBLE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FİT ELMALI CRUMBLE TARİFİ
    2
    kişilik
    45
    dakika
    120
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Hamuru için

    • 30 g yulaf
    • 45 g tam buğday unu
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 50 g Hinsitan cevizi yağı
    • 25 g Hindistan cevizi şekeri

    İç dolgusu için

    • 2-3 adet (500 g) aromalı elma (granny smith, macoun, ya da empire gibi)
    • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
    • 50 g pikan cevizi
    • Yarım çay kaşığı tarçın, az tuz, az karanfil, az muskat
    Yapılışı
    • Hamuru için; buğday unu, yulaf, hindistan cevizi yağı, tuz ve hindistan cevizi şekerini mutfak robuta koyun ve hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
    • İç dolguyu hazırlamak için elmaların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
    • Üzerine hindistan cevizi şekeri, pikan cevizi, tuz, karanfil, tarçın ve muskat ekleyin.
    • 23 cm çapında yuvarlak tart kalıbına önce iç dolgu malzemesini, üzerine ise hazırladığınız hamuru yayın.
    • Tatlıyı 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.
    • Fit elmalı crumble tatlısını, şeftalili dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Fit Elmalı Crumble Püf Noktaları Nelerdir?

    • Hamurun çıtır çıtır olması için, karışıma bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz.
    • Kullanacağınız tereyağının soğuk olmasına dikkat edin. Bu sayede hamurun cıvıklaşmasını önleyebilirsiniz.
    • Malzemelerin özdeşleşmesi için önce mikserden veya robottan geçirerek ekmek kırıntısı haline getirin.
    • Dilerseniz, kurutulmuş meyve dilimleri ile aroma katabilirsiniz.