FRANSIZ SOĞAN ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FRANSIZ SOĞAN ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    35
    dakika
    22
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 500 g soğan (Piyaz doğranmış)
    • 5 diş sarımsak
    • 50 g tereyağı
    • 1.5 lt tavuk suyu veya et suyu

    Garnitür için

    • Yarım baget ekmek
    • 100 g gravyer peyniri (Rendelenmiş)
    • Karemelize edilmiş soğan
    • İnce kıyılmış maydanoz
    Yapılışı
    • Soğan ve sarımsakları büyük bir tencereye aktarın. Tereyağı ile birlikte 20 dakika boyunca iyice yumuşayana kadar pişirin.
    • Et suyunu ilave edip, kısık ateşte yarım saat daha pişirin. Çorbayı blender yardımıyla püre haline getirin.
    • Baget ekmeğini bir parmak kalınlığında dilimleyin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
    • Çorbayı ısıya dayanıklı servis kaselerine paylaştırın. Her kasenin üzerine peynir kaplı ekmek dimilerini yerleştirin.
    • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar bekletin.
    • Fırından çıkartın, üzerini karamelize soğan ve kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
BEEF WELLİNGTON TARİFİ BEEF WELLİNGTON TARİFİ
DİYET ÇORBA TARİFİ DİYET ÇORBA TARİFİ
PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ