GİRİT MEZESİ TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    GİRİT MEZESİ TARİFİ
    2
    kişilik
    -
    dakika
    Malzemeler
    • 400 g beyaz peynir
    • 150 g Antep fıstığı içi
    • 120 g ceviz içi
    • 2 diş sarımsak
    • 1 dal taze kekik
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    Yapılışı
    • Peyniri 2 saat ılık suda bekletin ve tekrar sertleşmemesi için buzdolabına koyun. 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra rendeleyin.
    • Fıstık ve cevizi iri kalacak şekilde rondodan geçirin. Ezilmiş sarımsağı, ceviz, fıstık, kekik ve kırmızı pul biberle karıştırıp peynire ekleyin.
    • Zeytinyağını yedirerek dökün ve karıştırmayan devam edin. Bütün malzemeler birbirine iyice karıştığında servis yapın.