HARDALLI TAZE FASULYE SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    HARDALLI TAZE FASULYE SALATASI TARİFİ
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 500 gr taze fasulye
    • 1 tatlı kaşığı hardal
    • 2 çorba kaşığı mayonez
    • 1 çorba kaşığı yoğurt
    • 2 çorba kaşığı çamfıstığı
    • 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
    • 1 çay kaşığı haşhaş tohumu
    • Tuz
    • Kara biber
    Yapılışı
    • Fasulyeleri yıkayıp saplarını temizleyerek 4-5 cm uzunluğunda kesin. Kestiğiniz fasulyeleri tencereye alın.
    • Üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin. Sosu için, küçük bir kasede mayonez, yoğurt, hardal, haşhaş tohumu, tuz ve kara biberi iyice karıştırın.
    • Süzdüğünüz fasulyeleri geniş bir kaseye alın. Sosu üzerine döküp harmanlayın.
    • Küçük bir tavada sıvı yağ ile çamfıstıklarını rengi altın sarısı oluncaya kadar kavurun.
    • Salatanın üzerine serpip ılık servis yapın.