HAŞHAŞLI ÇİKOLATALI MİNİ CHEESECAKE TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    HAŞHAŞLI ÇİKOLATALI MİNİ CHEESECAKE TARİFİ
    8
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    Tabanı için:

    • 1 paket yulaflı bisküvi
    • 50 g eritilmiş tereyağı

    Harcı için:

    • 1 su bardağı krema
    • 1 su bardağı labne peyniri
    • 1/2 su bardağı pudra şekeri
    • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
    • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
    • 1.5 yemek kaşığı limon suyu

    Üzeri için:

    • 100 g bitter kuvertür çikolata
    Yapılışı
    • Tabanı için bisküvileri robottan geçirerek ufalayın. Erimiş tereyağını ve bisküvileri iyice karıştırın. Bu esnada muffin kalıplarını yağlayın.
    • Harmanladığınız bisküvili tabanı eşit miktarda kalıplara yerleştirin ve kaşıkla düzleştirin. Tabanları buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
    • Soğuk kremayı çırpın. Ayrı bir kabın içinde labne ve diğer malzemeleri harmanlayın. Çırparak kabarttığınız kremayı ilave edin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
    • Dinlenen tabanın üzerine harcı ilave edin ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Erimiş çikolatayla cheesecakelerin üzerini süsleyerek servis edin.