İRMİK TATLISI TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
Malzemeler
- 115 gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şeker
- 2 su bardağı portakal çiçeği suyu
- 3 yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Şurup için
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım limonun suyu
Üzeri için
- Hindistan cevizi
- Toz Antep fıstığı
Yapılışı- Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker, portakal çiçeği suyu, yumurta, irmik, kabartma tozunu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar çırpın.
- Geniş kenarlı fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız hamuru aktarın. 220 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Şurubu için, su, şeker ve limonu kaynatın. Fırından çıkardığınız irmik tatlısını baklava dilimleri şeklinde kesin. Ilınınca, sıcak şurubu üzerine dökün.
- Servis tabağına alın, üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Etiketler:
- İRMİK TATLISI
- İrmik Tatlısı Tarifi