ISPANAKLI BÖREK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ISPANAKLI BÖREK TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    295
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 500 g ıspanak (İri doğranmış)
    • 3 adet yufka
    • 200 g lor peyniri
    • 200 g yağlı beyaz peynir
    • 1 su bardağı ceviz içi (İri doğranmış)

    Sosu için

    • 3 yumurta
    • 1 çay bardağı krema
    • 1 çay bardağı soda
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
    Yapılışı
    • Bir kasede sosu için yumurtaları, kremayı, sütü ve rendelenmiş muskatı çırpın. En son sodayı ekleyin. Hafifçe karıştırın.
    • Yufkalardan bir tanesini ayırın. Kalan iki yufkayı iri parçalar halinde doğrayıp geniş bir kaba alın.
    • Ispanakları yufkaların olduğu kaba ilave edin. Rendelenmiş beyaz peynir, lor peyniri ve ceviz içini de ekleyip harmanlayın.
    • Ayırdığınız yufkayı yağlanmış, ısıya dayanıklı dikdörtgen bir tepsiye, kenarlarından sarkacak şekilde yayın.
    • Yufkanın üzerine ıspanaklı iç malzemeyi yayın. Yufkanın sarkan kısımlarını içe doğru kıvırarak kenarına kapatın.
    • Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp dilimleyerek servis yapın.
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ
ÇİLEKLİ KEK TARİFİ ÇİLEKLİ KEK TARİFİ
TAVA BÖREĞİ TARİFİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
KÜT BÖREĞİ TARİFİ KÜT BÖREĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ