ISPANAKLI KEK TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 500 g ıspanak
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
- Yarım su bardağı ceviz içi
YANINA
- Küçük ve haşlanmış havuç parçaları
- Armut ve şeftali topları (orta boy parizyen kaşıkla çıkartılmış)
- Ev yapımı ayran
Yapılışı- Ispanakları buharda haşlayın. Blender’da 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte püre olana dek çırpın.
- Yumurtaları şekerle birlikte köpük köpük olana kadar çırpın.
- Kalan zeytinyağını ve suyu ekleyin. 1 dakika daha çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin, spatula ile alttan üste doğru havalandıra havalandıra karıştırın.
- Elde ettiğiniz kek hamurunu yağlanmış, eğlenceli küçük kek kalıplarına paylaştırın.
- 175 dereceye ayarlı fırında, 25-30 dakika pişirin.
Etiketler:
- ISPANAKLI KEK
- ıspanaklı kek tarifi