İTALYAN USULÜ DOMATES ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    İTALYAN USULÜ DOMATES ÇORBASI TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 3 domates
    • 1 çorba kasesi boncuk makarna
    • 1 soğan
    • 6 su bardağı et suyu
    • 1 çorba kaşığı margarin
    • 2 çorba kaşığı un
    • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • Tuz
    Yapılışı
    • Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın.
    • Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Soğanı kıyın.
      Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin.
    • Domatesleri ilave edip kavurun. Unu ekleyip sürekli karıştırarak sos haline getirin.
    • Et suyunu ilave edip kaynatın. Makarnayı ekleyip 10 dakika kadar pişirin.
    • Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerine kaşar peyniri serpin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.