IZGARA LEVREK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    IZGARA LEVREK TARİFİ
    2
    kişilik
    10
    dakika
    210
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 2 fileto levrek
    • Yarım patlıcan
    • Yarım kabak
    • Yarım dolmalık kırmızı biber
    • Yarım dolmalık sarı biber
    • 2 dal fesleğen
    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 3 çay kaşığı balsamik sirke
    • 1 çay kaşığı tuz
    • karabiber
    • 2 dal taze biberiye
    Yapılışı
    • Patlıcan ve kabağı soyup ince dilimleyin. Dolmalık biberleri diğer sebzelerin büyüklüğünde doğrayın.
    • Zeytinyağı, fesleğen, balsamik sirke, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Patlıcan, kabak, dolmalık biber ve levrek filetoların üzerine bu karışımı fırçayla sürün.
    • Sebzeleri ve filetoları ızgarada pişirin. Servis tabağına alıp taze biberiye ile süsleyin. Servis yapın.
    • Afiyet olsun.