KAĞITTA PALAMUT TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Palamut balığı, protein, A vitamini, folik asit, potasyum, fosfor, demir açısından zengin bir kaynaktır. Yağlı bir balık olan palamut omega 3 yağ asidi içeriği yüksektir.
Malzemeler- 1 palamut fileto
- 1 domates
- 2-3 maydanoz yaprağı
- 1 limon
- 50 gr yeşil ve siyah zeytin
- Yarım soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
- Tuz
- karabiber
Yapılışı- Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi büyük bir kapta karıştırın. Palamutları marine edin.
- Soğan, domates, limon ve zeytinleri halka doğrayın.
- Yağlı kağıda palamutu ve diğer malzemeleri yerleştirin. Tuz, karabiber, doğranmış maydanoz ve zeytinyağı ilave edip, önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Etiketler:
- KAĞITTA PALAMUT
- Kağıtta Palamut Tarifi