KAPARİLİ SOMON FÜME TARİFİ
-
4
kişilik
30
dakika
88
kalori/prs.
Malzemeler
- 4 dilim somon füme
- 2 diş dilimlenmiş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
- 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
- 1 çorba kaşığı kapari
- 200 gr semizotu
Yapılışı
- Semizotunu temizleyip küçük parçalara ayırın.Zeytinyağı, dilimlenmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, balzamik sirke ve kaparileri bir kapta karıştırıp temizlenmiş semizotunu bu sosla karıştırın.
- Somon fümeleri rulo yapıp kendi etrafında sararak servis tabağına dizin. Yanında sosta bekletilmiş semizotu yapraklarıyla servis yapın.