KARAMELLİ MAGNOLİA TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 1 litre süt
- Yarım çay bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- Ara kat için petibör
Karamel için
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı su
- Birkaç damla limon suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 120 ml krema
Yapılışı- Vanilya ve krema haricindeki tüm malzemeyi bir tencereye alarak çırpın ve ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp içine vanilya ve kremayı ilave edin ve mikser ile ılınana kadar çırpın.
- Karamel için şeker, su ve limonu tavaya alıp karıştırmadan arada sallayarak eritin.
- Hafif kahverengi rengini aldığında içerisine tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Tamamen eridikten sonra kremayı da ekleyip hızlıca karıştırarak ocaktan alın.
- Servis kuplarına önce muhallebiyi, ardından karameli ve ufalanmış bisküviyi ekleyip kupları doldurun.
- Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Buzdolabına alın ve soğuduktan sonra servis yapın.
Etiketler:
- KARAMELLİ MAGNOLİA TARİFİ
- magnolia