KARAMELLİ MAGNOLİA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KARAMELLİ MAGNOLİA TARİFİ
    8
    kişilik
    15
    dakika
    440
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • Yarım çay bardağı un
    • Yarım çay bardağı nişasta
    • 2 yumurta sarısı
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket krema
    • Ara kat için petibör

    Karamel için

    • 1 su bardağı toz şeker
    • 5 yemek kaşığı su
    • Birkaç damla limon suyu
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 120 ml krema
    Yapılışı
    • Vanilya ve krema haricindeki tüm malzemeyi bir tencereye alarak çırpın ve ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.
    • Ocaktan alıp içine vanilya ve kremayı ilave edin ve mikser ile ılınana kadar çırpın.
    • Karamel için şeker, su ve limonu tavaya alıp karıştırmadan arada sallayarak eritin.
    • Hafif kahverengi rengini aldığında içerisine tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştırın.
    • Tamamen eridikten sonra kremayı da ekleyip hızlıca karıştırarak ocaktan alın.
    • Servis kuplarına önce muhallebiyi, ardından karameli ve ufalanmış bisküviyi ekleyip kupları doldurun.
    • Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Buzdolabına alın ve soğuduktan sonra servis yapın.