KAVURMALI SPAGETTİ TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KAVURMALI SPAGETTİ TARİFİ
    2
    kişilik
    40
    dakika
    210
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 260 g ev yapımı makarna
    • 400 g kavurma
    • 3 adet yarı kurutulmuş domates (Küp doğranmış)
    • 1 kase brokoli çiçeği
    • 1 yemek kaşığı tereyağı

    Servis için

    • 2 adet yumurta sarısı
    • Kızarmış kıtır soğan
    Yapılışı
    • Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine kavurmayı koyun.
    • Biraz su ile ıslatıp eti nemlendirerek ısıtın, domates ve brokoli çiçeklerini ekleyin.
    • Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın.
    • 3 dakika gibi kontrollü haşlayın. Kavurmanın üzerine maşayla alıp bırakın.
    • Ocaktan alın, içine bolca tereyağı ve 1 kaşık makarna suyu koyup karıştırın, tabaklara pay edin.
    • Ortasını biraz çukurlaştırıp her bir tabağın ortasına yumurta sarısı yerleştirin.
    • Kıtır soğan serpip servis edin.